Le chocolat !! Hum...

par **Poyette** » 07 Fév 2005 20:32

Avec ma collègue, nous allons aller visiter une chocolaterie.
Avez-vous déjà travaillé sur ce sujet ???
Si oui, faites-nous part de vos idées !!!
Merci

LOLO

par **SGNALA** » 07 Fév 2005 22:10

Hélas, non pas cette chance mais j'aimerais bien ....
Peux -tu donner les coordonnées et garder les infos pour échanges :-)
MERCI
sandra

par **Poyette** » 08 Fév 2005 09:11

Pour le moment, nous hésitons encore... une grande chocolaterie du genre "Jacques" ou alors une artisanale près de chez nous...
Hum, je me lèche déjà les babines !!

LOLO

par **SGNALA** » 13 Fév 2005 21:46

mercredi, je vois le prof de gym. sa soeur a visité une chocolaterie je te tiens au courant si il sait me donner les coordonnées tout de suite
a bientot
sgnala

par **Poyette** » 13 Mar 2005 09:25

Voici la suite de nos aventures chocolatées...
- visite d'une personne ressource qui est venue réaliser des pralines devant les efts
- en groupe, fabrication de mendiants, roses des sables, moelleux au chocolat, fruits au chocolat, pudding, ... un vrai buffet au chocolat que toute l'école est venue déguster !!!
- visite de la chocolaterie Jacques. Très instructive, avec dégustations, un guide très sympa... bref... allez=y !!!

LOLO

par **viviane deckers** » 20 Nov 2005 16:11

bonjour,
il y a deux ans nous avons travaillé autour du thème des indiens d'Amérique central et du sud et c'est ainsi que nous avons parlé du chocolat,
il existe beaucoup de livre sur le chocolat: ... le chocolat, le thé et le café découverte benjamin,
"l'arbre à chocolat de Lluis garay c%archimède(très belle photo, ++++, côte d'or a aussi fait un très bon dossier pédagogique intitulé " le temple du chocolat",...
il existe aussi une cassette de "ce n'est pas sorcier", nous avons aussi regarder le film "chocolat "avec juliette binoche (cfr au livre). nous avons visiter le musée du chocolat sur la grand place de bxl,et le temple du chocolat de côte d'or il existe un parcours chocolat à bxl,

Comme les mayas, à Noël, nous avons mangé de la dinde au chocolat!!!les élèves en parle encore

par **Poyette** » 21 Nov 2005 19:35

Merci Viviane pour tes pistes mais c'est un vieux projet qui est fini depuis longtemps !! (mars 2005)

Nous avons également regardé le "c'est pas sorcier" très bien fait et fait pleins de recettes au chocolat !

LOLO

par **Coraliecaramel** » 23 Nov 2005 10:50

Dommage,
Tu aurais pu m'envoyer quelques pralines. :cheesy:

par **marinette** » 23 Nov 2005 18:21

Salut, je suis fille de chocolatier. je suis allée visiter La chocolaterie Jacques à Eupen. J'ai écrit à Barry Callebaut à Paris. J'ai écrit en Suisse également. J'ai obtenu des dias et de la documentation.

Tu peux écrire à côte d'or, suchard, jacques, callebaut,....

par **flora844** » 27 Nov 2005 11:08

coucou

J'y suis allée la semaine passée (cote d'or)
C'était très très chouette.
En parallèle, nous avons regardé la k7 c'est pas sorcier, fait des recherches sur les peuples mayas et aztèques.
et surtout... lu le livre, Charlie et la Chocolaterie!

Le chocolat !! Hum...

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