Projet sur le chocolat dans le spécialisé

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Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar Lilly » 29 Oct 2008 18:18

Bonjour à tous, je suis étudiante en dernière année et je vais débuter un stage dans l'enseignement spécialisé (enfants présentant un retard scolaire uniquement).
J'ai lu toutes les propositions déjà élaborées mais ne savais pas dans quelle discussion insérer ma demande!
Etant donné que mon stage est de courte durée (2semaines) je n'ai pas le temps de réaliser de grandes démarches avec les enfants.

Je prévois de réaliser un projet sur le chocolat qui débutera par la visite d'une chocolaterie. De là, je souhaiterai réaliser une ligne du temps ou quelque chose de la sorte afin de reprendre les différents éléments historiques du chocolat ainsi que de reprendre la fabrication du chocolat. J'ai également prévu de réaliser une petite recette avec les enfants (mousse au chocolat ou gâteau au chocolat...).
Le problème est que je ne sais pas trop comment lancer ce projet sans confronter les enfants à de simples textes, il faudrait qu'ils cherchent d'eux-même et se retrouvent dans une démarche active tout au long des séquences...

J'espère que vous pourrez m'aider, j'attends vos idées... Merci d'avance! :D

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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar amelotomb » 29 Oct 2008 19:22


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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar amelotomb » 29 Oct 2008 19:26


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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar amelotomb » 29 Oct 2008 19:28


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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar Françoise_0410 » 31 Oct 2008 11:07

Je ne comprends pas bien...Peux-tu m'éclairer qtp?
Quelle est la finalité exacte du projet?

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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar Lilly » 31 Oct 2008 12:37

Je dois travailler sur le thème du chocolat à partir de la visite que nous aurons effectuée. Donc l'objectif est de retracer l'historique du chocolat et sa fabrication. Je pensais finir le projet par une recette à base de chocolat.

Merci...

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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar amelotomb » 31 Oct 2008 15:01

Il y a aussi le dossier pédagogique de Côte d'Or
http://www.cotedor.be/cotedor/page?site ... gecRef=710

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Re: Projet sur le chocolat dans le spécialisé

Messagepar laeti0045 » 31 Oct 2008 20:24

"Qd +sieurs routes s'offriront à toi & que tu ne sauras laquelle choisir,n'en prends pas 1 au hasard ms assieds-toi & attends.Ne bouge pas,tais-toi & écoute ton coeur.Puis qd il te parlera,lève-toi & va où il te porte."



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