L'alimentation (C)

par **Bénédicte2** » 28 Fév 2007 20:30

je viens d'animer un stage pendant le congé de carnaval et un des enfants avait tous les jours du coca pour collation et le repas de midi et me disait manger des chips tous les jours à la maison; je voudrais alors pour mon prochain stage (pendant les vacances de paques) sensibiliser les enfants à une alimentation plus saine !
Je pense soit organiser moi-même les collations ou préparer quelque chose avec eux mais pour le reste je ne sais pas trop quoi faire ?
Auriez-vous des suggestions ? Avez-vous déjà abordés cela avec les enfants ??
merci

par **Nath76** » 28 Fév 2007 20:43

L'équilibre alimentaire, la pyramide, la répartition, ...
(cfr l'actualité avec le petit garçon de près de 90 kg).
L'apport de sel ou de sucre en excès dans l'organisme. Peut-être des expériences avec du sel qui montre la corrosion de certains métaux, ...

Il ne faut pas oublier l'hygiène alimentaire. On a tous en tête la couleur du jambon ou de la tartine qui traîne au chaud toute la journée dans le sac. Les enfants ne sont pas toujours informés de comment consommer ou conserver? Quelle hygiène adopter face à la nourriture ?

Voilà quelques idées.

Un site très bien : http://www.hygiene-educ.com/fr/profs/alimentaire/alimentaire.htm

Bon stage !

par **Floranlise** » 28 Fév 2007 21:23

Dans notre école, nous avons instauré la collation santé. En maternelle, les enfants font un travail sur les différentes collations : classement, éliminer ce qui n'est pas bon pour le dents,... Puis avec les bonnes collations, ils refont un classement : les produits laitiers, le pain, les fruit, ...

Ils élaborent un planning qui indique le type de collation pour chaque jour de la semaine. Exemple le lundi, des fruits; le mardi des produits laitiers. Ce tableau est instauré pour toute la durée du cycle 5/8.

Seul "hic" : les enfants allergiques comme ma fille. Ces enfants ne peuvent pas participer à la collation santé.
:wink:

par **nanievdh** » 05 Mar 2007 23:38

Bonjour à tous,
je suis étudiante en 3e préscolaire et comme le titre l'indique je réalise mon stage et mon TFE sur le thème de l'alimentation saine en classe maternelle.
Pourriez-vous me donner des pistes d'activités sur le sujet?
J'ai déjà été voir pas mal de sites, en connaissez-vous?
Et en livres?
Je vous remercie d'avance !!!

par **Carine.G** » 06 Mar 2007 16:58

bonjour,
voici quelques activités:
- un petit déjeuner malin (céréales, tartines, lait, confiture, fromage,...)
- réalisation d'une affiche avec les collations saines et les collations moins saines
- organiser les collations : lundi un fruit, mardi un produit laitier,..
- présenter la pyramide alimentaire simplifiée (les aliments sont fixés avec du velcro ainsi les enfants peuvent les replacer)
_...
je réfléchis encore... :cheesy:

par **nanievdh** » 06 Mar 2007 17:04

Merci beaucoup

par **Carine.G** » 06 Mar 2007 17:07

encore moi :cheesy:

tu peux aller voir sur http://cednad.com/primaire/hygienesante.htm : il y a quelques sites qui ont l'air pas mal ...

par **Poyette** » 05 Avr 2007 13:29

Je viens de faire ça avec ma classe.
D'abord, chaque enfant est retourné à la maison avec un petit travail pour les parents. Choisir une journée et noter en 5 colonnes (déj, col, diner, gouter, souper) tout ce que l'enfant a mangé. De retour à l'école, après avoir parlé des différents aliments, les trier, les classer,... grâce au jeu Danone, nous avons souligné pour chaque enfant les aliments de sa journée avec les bonnes couleurs.
On a ensuite fait notre petite enquête : qui a mangé 5 fruits ou légumes ? Qui a mangé trop de sucres ? ...
Pas fameux les résultats !
Chaque enfant a alors appris à composer un menu type à l'aide de fiches d'aliments et d'un panneau.
Ils ont aussi découper, coller pour faire la fleur alimentaire pour retourner à la maison.
Bientôt, nous allons construire des fusées avec des étages (comme dans la pyramide) pour y coller les aliments des différents groupes. Elles seront installées sur les murs du refectoire.

LOLO :lol:

par **Laetibio** » 22 Oct 2007 19:47

Voici 2 sites intéressants donnés par Cath (merci !

) dans un autre post, chaque site propose différentes activités sur l'alimentation (arts plastiques, jeux, etc) :

http://webinstit.net/fiche%20par%20them ... _recap.htm
http://www.minimat.net/pagegout.html

par **aurore2611** » 22 Oct 2007 20:45

Projets, idées: la collation, les familles d'aliments, les besoins de notre corps, l'importance du petit déjeuner,...

L'alimentation (C)

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