Groupes alimentaires et rôle des aliments (C)

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Missaure
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Groupes alimentaires et rôle des aliments (C)

Messagepar Missaure » 05 Fév 2008 14:19

Bonjour,

Dans le cadre d'un stage en 3eme primaire, je dois réaliser une leçon sur les groupes alimentaires et le rôle des aliments.
Quelqu'un pourrait-il m'aider ? Pouvez-vous me donner des idées dans la façon de procéder?

Merci d'avance

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Véronic » 05 Fév 2008 15:17

Sur http://www.teteamodeler.com, tu trouveras un dossier sur l'alimentation.

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Missaure » 05 Fév 2008 16:27

Merci pour le lien...

J'avais déjà trouvé cela. Je compte exploiter la fleur alimentaire en guise de synthèse murale mais je ne sais pas comment faire découvrir aux Es...

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar freesia » 05 Fév 2008 17:28

Bonjour,

je donne un cours de nutrition en professionnelle, mais pour aborder la classification des aliments je viens avec plein d'aliments pour que l'on essaie de les classer : - céréales : pain, kellogs,farine,...
- fruits : pomme, kiwi, orange...
- légumes : poireau, carotte, salade,...
- ............
A partir les regroupements faits, on détermine les groupes alimentaires. Pour chaque aliment,il y a une photo que l'on peut alors coller sur la fleur des familles d'aliments.

Plus tard,après avoir étudié les différents groupes alimentaires, on prend ensemble un petit déjeuner qui respecte ces différents groupes.


Voici aussi un exercice pour des élèves de primaire
Image
Ce sont les élèves les moins doués qui forcent les professeurs à mieux enseigner.
(Malcolm Forbes)

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar freesia » 05 Fév 2008 17:30

L'adresse de l'exercice n'est pas passée :

http://webinstit.net/fiche%20par%20them ... he_ali.htm
Ce sont les élèves les moins doués qui forcent les professeurs à mieux enseigner.
(Malcolm Forbes)

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Véronic » 05 Fév 2008 17:58

Va voir sur ce site:
http://www.enseignement.junium.fr/outils.asp
On te donne un site sur la nutrition.

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Missaure » 05 Fév 2008 18:11

Merci pour le lien et les explications...
Je pense que je vais procéder de la façon que vous m'avez expliqué. C'est une très bonne idée.
Mais pour gagner du temps je vais apporter des images et réaliser le classement de celles-ci.

Si jamais quelqu'un a une autre idée, il peut toujours proposer...

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar samalex » 06 Fév 2008 12:53

eveil-sciences-f38/topic5436.html

Le sujet fut déjà abordé à maintes reprises sur le forum, voici le lien du post-it.
Il y a aussi des leçons postées en primaires... dont les miennes :
http://www.enseignons.be/fondamental/pr ... -5842.html

Moi, perso, je n'aime pas tellement la fleur comme synthèse... Elle ne montre pas vraiment les proportions à respecter pour une alimentation équilibrée... enfin, s'il s'agit de la fleur que j'ai en tête... :cheesy:
Instit en P5 pour 2011-2012 !!

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Françoise_0410 » 06 Fév 2008 13:56

Véronic a écrit:Va voir sur ce site:
http://www.enseignement.junium.fr/outils.asp
On te donne un site sur la nutrition.


Il y a un lien vers un site sur lequel on peut commander un dossier pédagogique sur l'alimentation, mais... une fois sur le site en question, pas de trace de ce dossier!

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Re: Groupes alimentaires et rôle des aliments

Messagepar Arual » 06 Fév 2008 14:02

on peut aussi commander des documents GRATUITS à l'APAQW..

voir aussi ici:
eveil-sciences-f63/topic9880.html
Considérer les élèves comme une source de savoir brute que nous devons affiner par notre savoir faire...



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