Elevage, viande et développement durable

Dans le cours : Eveil géographique de niveau Primaire – Cinquième année, Primaire – Sixième année

Connaître la filière bouchère et les aspects du développement durable. Identifier et caractériser les élevages : intensifs/extensifs Comprendre qu'élever des animaux entraîne de la pollution et trouver des alternatives. Développer l'esprit critique. Prendre conscience de notre pouvoir de consommateur et de citoyen.

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