Liste de ressources didactiques industrie alimentaire

Il n’y a pas mal de matériel didactique disponible sur l’internet mis à disposition par diverses organisations.
Dans ce fichier les enseignants pourront trouver des liens vers de tel matériel didactique gratuit comme:
– infos sur la législation sur l’hygiène dans l’industrie alimentaire
– matériel didactique sur l’hygiène et l’autocontrôle en boulangerie
– jeux enligne sur l’hygiène
– vidéos et questionnaires

Classées par langue et par âge.