Liste de ressources didactiques industrie alimentaire

Dans le cours : Cuisine et salle de niveau Secondaire – Première année
  • 22 juin 2011 00:00
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Il n'y a pas mal de matériel didactique disponible sur l'internet mis à disposition par diverses organisations.
Dans ce fichier les enseignants pourront trouver des liens vers de tel matériel didactique gratuit comme:
- infos sur la législation sur l'hygiène dans l'industrie alimentaire
- matériel didactique sur l'hygiène et l'autocontrôle en boulangerie
- jeux enligne sur l'hygiène
- vidéos et questionnaires

Classées par langue et par âge.

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