Les oeufs en cuisine

Dans le cours : Cuisine et salle de niveau Secondaire – Première année, Secondaire – Deuxième année
  • 14 mars 2022 15:38
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L’œuf utilisé comme aliment simple ou servant d'ingrédient dans la composition de nombreux plats. Le plus utilisé est l’œuf de poule, mais les œufs d’autres oiseaux sont aussi consommés : caille, cane, oie, autruche, etc..  

 

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